Белые коренья, Валентин Мордхилевич

Белые коренья, Валентин Мордхилевич
Автор: Валентин Мордхилевич
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 96
Год издания: 2014
Язык: Русский
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор, именитый киевский шеф-повар, дает "новое прочтение" старым добрым знакомым - петрушке, сельдерею, пастернаку, - не забывая и о классических приемах работы с ними. Он щедро поделится с вами самыми любимыми рецептами почти забытой господской кухни. Все рецепты максимально сохраняют полезность белых кореньев и необходимую пропорцию жиров, белков и углеводов.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Тайные знания
Тайные знания
Лермонтов и Москва. Над Москвой великой, златоглавою, Георгий Блюмин
Лермонтов и Москва. Над Москвой великой, златоглавою, Георгий Блюмин
Английский язык. 7 класс. Лексико-грамматический практикум. К учебнику О. В. Афанасьевой, И. В. Михеевой, К. М. Барановой, О. В. Афанасьева, И. В. Михеева, К. М. Баранова
Английский язык. 7 класс. Лексико-грамматический практикум. К учебнику О. В. Афанасьевой, И. В. Михеевой, К. М. Барановой, О. В. Афанасьева, И. В. Михеева, К. М. Баранова

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com