Микробиология, Е. В. Никитина, С. Н. Киямова, О. А. Решетник

Микробиология, Е. В. Никитина, С. Н. Киямова, О. А. Решетник
Автор: Е. В. Никитина, С. Н. Киямова, О. А. Решетник
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 400
Год издания: 2009
Язык: Русский
Учебник написан в соответствии с действующей программой дисциплины "Микробиология". Представлены основные разделы обшей микробиологии: классификация, строение бактериальной клетки, особенности роста и физиологии микроорганизмов, рассмотрены биотехнологические аспекты использования микроорганизмов, их роль в получении продуктов питания, а также влияние микроорганизмов на свойства пищевых продуктов. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 260501 (271200) "Технология продуктов общественного питания" направления подготовки дипломированного специалиста 260500 (655700) "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания".

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Здоровый образ жизни в дошкольном образовательном учреждении, Н. В. Елжова
Здоровый образ жизни в дошкольном образовательном учреждении, Н. В. Елжова
Хлоп-топ. Нетрадиционные приемы коррекционной логопедической работы с детьми 6-12 лет, В. В. Коноваленко, С. В. Коноваленко
Хлоп-топ. Нетрадиционные приемы коррекционной логопедической работы с детьми 6-12 лет, В. В. Коноваленко, С. В. Коноваленко
Современное состояние философии в Германии и Франции. Философия в современной Франции. Часть 2, Введенский А.И.
Современное состояние философии в Германии и Франции. Философия в современной Франции. Часть 2, Введенский А.И.

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com