Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане, Сергей Миронов

Гость платит дважды. Техники повышения продаж в ресторане, Сергей Миронов
Автор: Сергей Миронов
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 136
Год издания: 2012
Язык: Русский
Сергей Миронов, автор супербестселлера "Как вывести ресторан из жесткого кризиса", на основе своего большого практического опыта работы в заведениях разных концепции и ценового уровня выстроил собственную систему повышения продаж, которая может быть с успехом применена в любом ресторане. В этой книге известный ресторатор подробно рассказывает обо всех аспектах ресторанной деятельности, связанной с продажами, разбирает типичные ошибки менеджмента и на конкретных примерах демонстрирует, что и как можно сделать для того чтобы продавать больше. Все его рекомендации и методики просты и доступны для немедленного воплощения в жизнь, их эффективность очевидна и многократно подтверждена на деле. Ваш персонал не умеет продавать? Научите его! У вас большие издержки? Сократите их! Вы продаете много? Продавайте еще больше!

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Будущее Земли, человечества и Вселенной. Футурологический калейдоскоп, В. В. Стрелецкий
Будущее Земли, человечества и Вселенной. Футурологический калейдоскоп, В. В. Стрелецкий
Человек свиты, В. Маканин
Человек свиты, В. Маканин
Мариология Феофана Никейского, Дмитрий Макаров
Мариология Феофана Никейского, Дмитрий Макаров

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com