Практические основы кулинарного искусства, П. П. Игнатьева-Александрова

Автор: П. П. Игнатьева-Александрова

Разделы: Рыба. Морепродукты, Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда, Сборники кулинарных рецептов, Супы, Мясо. Птица. Пельмени, Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день

Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2

Страниц: 498

Год издания: 1927

Язык: Русский

Прижизненное издание. Ленинград, 1927 год. Издание автора. Владельческий переплет. С иллюстрациями. Сохранность хорошая. Штампы библиотеки на титульном листе. Следы профессиональной реставрации. Настоящее издание "Практические основы кулинарного искусства" составлено преподавательницей поварского искусства в Ленинграде П. П. Александровой-Игнатьевой с введением "Научные основы питания" профессора М. Д. Ильина, с приложением краткого популярного курса мясоедения магистра ветеринарных наук М. А. Игнатьева.

Скачать Практические основы кулинарного искусства, П. П. Игнатьева-Александрова

Отзывы

Яна, Полтава, 05.04.2017
Я что-то о вашем сайте от коллег слышала. Кто-то спец литературу скачивал у вас. Подзабыла вскоре об этом, пока не решила чего-нибудь в поездку не скачать. А когда выпал в поиске вспомнила) "Практические основы кулинарного искусства" скачала. В командировку отправилась с еще 3 книжками от вас. Только код надо ввести и все. Я не платила ничего кстати.

Иван, Брест, 03.04.2017
Порой для того, чтобы найти нужную литературу в глобальной сети, нужно потратить от 15 минут до целого часа. Это очень не удобно, ввиду постоянного отсутствия времени на подобные занятия. Очень доволен тому, что начал функционировать сайт с настолько богатой базой необходимых знаний. Теперь проблемы поиска книг для меня не существует!

Добавить отзыв

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Настольная энциклопедия для мальчиков. Сила и здоровье

Интеллектуальные умения, Людмила Гиль

Рисуем и считаем. 3-6 лет

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com