Рыба. Морепродукты
Мясные и рыбные блюда в горшочках
Разделы: Рыба. Морепродукты, Мясо. Птица. Пельмени, Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
Страниц: 64
Год издания: 2009
Язык: Русский
В книге собраны рецепты, с помощью которых вам не составит большого труда приготовить множество вкусных и ароматных блюд. Для широкого круга читателей.
Практические основы кулинарного искусства, П. П. Игнатьева-Александрова
Разделы: Рыба. Морепродукты, Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда, Сборники кулинарных рецептов, Супы, Мясо. Птица. Пельмени, Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
Страниц: 498
Год издания: 1927
Язык: Русский
Прижизненное издание. Ленинград, 1927 год. Издание автора. Владельческий переплет. С иллюстрациями. Сохранность хорошая. Штампы библиотеки на титульном листе. Следы профессиональной реставрации. Насто ...