Кулинария. Напитки
Подразделы:
- Выпечка
- Напитки, домашнее виноделие
- Кулинария мира. Национальные кухни
- Православная кулинария
- Овощи. Грибы
- Рыба. Морепродукты
- Закуски. Холодцы. Фаршированные блюда
- Фруктовая кулинария
- Консервирование и хранение продуктов
- Сборники кулинарных рецептов
- Пицца
- Салаты
- Супы
- Сервировка стола и этикет. Украшение блюд
- Десерты
- Крупы. Каши
- Шашлыки. Барбекю. Гриль. Блюда для пикника
- Мясо. Птица. Пельмени
- Вегетарианская кухня
- Праздничные блюда
- Здоровое и раздельное питание
- Завтрак. Обед. Ужин. Блюда на каждый день
- Блюда на скорую руку
- Рецепты от известных людей
- Книги для записи рецептов
- Духовка. Пароварка. Фондю. Фритюр. Вок. Копчение
- Использование других продуктов
Белые коренья, Валентин Мордхилевич
Раздел: Овощи. Грибы
Страниц: 96
Год издания: 2014
Язык: Русский
Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения б ...
Кулинарная школа. Визуальный курс
Разделы: Туристическая, ресторанная и сервисная деятельность, Сборники кулинарных рецептов, Кулинария мира
Страниц: 510
Год издания: 2014
Язык: Русский
Эта книга - путеводитель по шедеврам мировой кулинарии. Как настоящий шеф-повар элитного ресторана, вы сможете сами составлять все новые и новые меню, выбирая из огромного перечня самых разнообразных ...
Мясо. Галерея современного кулинарного искусства
Страниц: 168
Год издания: 2014
Язык: Русский
Книга предлагает взглянуть на такой популярный в нашей стране продукт, как мясо, глазами знаменитых шеф-поваров, работающих в модных столичных ресторанах. Оригинальные находки и неожиданные открытия л ...
Книга для записи рецептов "Ma petite France", Ирина Бородина
Раздел: Книги для записи рецептов
Страниц: 128
Год издания: 2014
Язык: Русский
Ты любишь изысканные французские пирожные, изящный вкус рататуя и чарующий запах прованских трав? Тогда эта оригинальная книга для записи рецептов для тебя! Записывай свои любимые рецепты, готовь и по ...
Еврейская кухня (миниатюрное издание)
Раздел: Восточная кухня
Страниц: 64
Год издания: 2014
Язык: Русский
Миниатюрная книжка с рецептами еврейской кухни приведет в восторг всех почитателей вкусной и полезной пищи. С помощью магнита на обложке ее можно повесить в любое удобное место на кухне, и она всегда ...